每一樣物品都有自己的價格。但是物品眾多，如果要找一個「價格」來代表所有物品的價格的話， 這就是「物價水平」。

物價水平是一個加權平均數( Weighted Average )﹕代表了一個經濟體系之內，所有最終物品及服務的價格。

隨著時間的流逝，某一些物品的價格會上升或下降，這樣平均而言，物價水平便有機會會變動。